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<!DOCTYPE html>

<title>Barbera d’Alba</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Barbera d’Alba</span></h1>

</header>

</div>

<p><b>Barbera d’Alba</b> ist ein <a href="Weinbau_in_Italien" title="Weinbau in Italien">italienischer</a> <a href="Rotwein" title="Rotwein">Rotwein</a> aus der Hügellandschaft rund um die Stadt <a href="Alba_(Piemont)" title="Alba (Piemont)">Alba</a> (<a href="Provinz_Cuneo" title="Provinz Cuneo">Provinz Cuneo</a>) in der Region <a href="Piemont" title="Piemont">Piemont</a>. Der Wein besitzt seit 1970 eine „kontrollierte <a href="Herkunftsbezeichnung" title="Herkunftsbezeichnung">Herkunftsbezeichnung</a>“ (<a href="Denominazione_di_origine_controllata" title="Denominazione di origine controllata">Denominazione di origine controllata</a> – DOC), die zuletzt am 28. April 2015 aktualisiert wurde.<sup id="cite_ref-Prod_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Prod-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Anbau">Anbau</h2></div>

<p>Zugelassene Rebflächen befinden sich in der <a href="Provinz_Cuneo" title="Provinz Cuneo">Provinz Cuneo</a> in den Gemeinden<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <a href="Alba_(Piemont)" title="Alba (Piemont)">Alba</a>, <a href="Albaretto_della_Torre" title="Albaretto della Torre">Albaretto della Torre</a>, <a href="Barbaresco_(Piemont)" title="Barbaresco (Piemont)">Barbaresco</a>, <a href="Barolo_(Piemont)" title="Barolo (Piemont)">Barolo</a>, <a href="Borgomale" title="Borgomale">Borgomale</a>, <a href="Camo" title="Camo">Camo</a>, <a href="Canale_(Piemont)" title="Canale (Piemont)">Canale</a>, <a href="Castagnito" title="Castagnito">Castagnito</a>, <a href="Castellinaldo" title="Castellinaldo">Castellinaldo</a>, <a href="Castiglione_Falletto" title="Castiglione Falletto">Castiglione Falletto</a>, <a href="Castiglione_Tinella" title="Castiglione Tinella">Castiglione Tinella</a>, <a href="Castino" title="Castino">Castino</a>, <a href="Corneliano_d%E2%80%99Alba" title="Corneliano d’Alba">Corneliano d’Alba</a>, <a href="Cossano_Belbo" title="Cossano Belbo">Cossano Belbo</a>, <a href="Diano_d%E2%80%99Alba" title="Diano d’Alba">Diano d’Alba</a>, <a href="Govone" title="Govone">Govone</a>, <a href="Grinzane_Cavour" title="Grinzane Cavour">Grinzane Cavour</a>, <a href="Guarene" title="Guarene">Guarene</a>, <a href="Magliano_Alfieri" title="Magliano Alfieri">Magliano Alfieri</a>, <a href="Mango" title="Mango">Mango</a>, <a href="Monforte_d%E2%80%99Alba" title="Monforte d’Alba">Monforte d’Alba</a>, <a href="Montelupo_Albese" title="Montelupo Albese">Montelupo Albese</a>, <a href="Monticello_d%E2%80%99Alba" title="Monticello d’Alba">Monticello d’Alba</a>, <a href="Neive" title="Neive">Neive</a>, <a href="Neviglie" title="Neviglie">Neviglie</a>, <a href="Novello" title="Novello">Novello</a>, <a href="Perletto" title="Perletto">Perletto</a>, <a href="Piobesi_d%E2%80%99Alba" title="Piobesi d’Alba">Piobesi d’Alba</a>, <a href="Priocca" title="Priocca">Priocca</a>, <a href="Rocchetta_Belbo" title="Rocchetta Belbo">Rocchetta Belbo</a>, <a href="Roddi" title="Roddi">Roddi</a>, <a href="Roddino" title="Roddino">Roddino</a>, <a href="Rodello" title="Rodello">Rodello</a>, <a href="Santo_Stefano_Belbo" title="Santo Stefano Belbo">Santo Stefano Belbo</a>, <a href="Santa_Vittoria_d%E2%80%99Alba" title="Santa Vittoria d’Alba">Santa Vittoria d’Alba</a>, <a href="Serralunga_d%E2%80%99Alba" title="Serralunga d’Alba">Serralunga d’Alba</a>, <a href="Sinio" title="Sinio">Sinio</a>, <a href="Treiso" title="Treiso">Treiso</a>, <a href="Trezzo_Tinella" title="Trezzo Tinella">Trezzo Tinella</a>, <a href="Verduno" title="Verduno">Verduno</a> und <a href="Vezza_d%E2%80%99Alba" title="Vezza d’Alba">Vezza d’Alba</a> sowie in Teilbereichen der Gemeinden <a href="Baldissero_d%E2%80%99Alba" title="Baldissero d’Alba">Baldissero d’Alba</a>, <a href="Bra_(Piemont)" title="Bra (Piemont)">Bra</a>, <a href="Cortemilia" title="Cortemilia">Cortemilia</a>, <a href="Cherasco" title="Cherasco">Cherasco</a>, <a href="La_Morra" title="La Morra">La Morra</a>, <a href="Monchiero" title="Monchiero">Monchiero</a>, <a href="Mont%C3%A0" title="Montà">Montà</a>, <a href="Montaldo_Roero" title="Montaldo Roero">Montaldo Roero</a>, <a href="Monteu_Roero" title="Monteu Roero">Monteu Roero</a>, <a href="Narzole" title="Narzole">Narzole</a>, <a href="Pocapaglia" title="Pocapaglia">Pocapaglia</a>, <a href="Santo_Stefano_Roero" title="Santo Stefano Roero">Santo Stefano Roero</a> und <a href="Sommariva_Perno" title="Sommariva Perno">Sommariva Perno</a>.<sup id="cite_ref-Prod_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Prod-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Im Jahr 2018 wurden insgesamt 84.569 hl DOC-Wein erzeugt.<sup id="cite_ref-Feder_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-Feder-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Produktionsvorschriften">Produktionsvorschriften</h2></div>

<p>Der Barbera d’Alba wird zu 85–100 % aus der <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Rebsorte</a> <a href="Barbera" class="mw-redirect" title="Barbera">Barbera</a> gekeltert. Die Rebsorte <a href="Nebbiolo" title="Nebbiolo">Nebbiolo</a> darf zu einem Anteil von 0–15 % zugefügt werden.

Eine Mindestausbauzeit ist nur für den <i>Barbera d’Alba Superiore</i> vorgeschrieben. Dieser muss 12 Monate lagern – davon mindestens vier Monate im Holzfass – bevor er vermarktet werden darf.<sup id="cite_ref-Prod_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-Prod-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Nach einigen qualitativen Schwierigkeiten sind die Weine seit den 1980er Jahren wieder verlässlich gut.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Beschreibung">Beschreibung</h2></div>

<p>Laut Denomination (Auszug):<sup id="cite_ref-Prod_1-3" class="reference"><a href="#cite_note-Prod-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<ul><li><i>Farbe</i>: rubinrot, bei Alterung mit Tendenz zu granatrot</li>

<li><i>Geruch</i>: intensiv und charakteristisch, der bei Alterung dazu neigt, ätherisch zu werden</li>

<li><i>Geschmack</i>: trocken, körperreich, durch angemessene Lagerung harmonischer, angenehm, voller Geschmack</li>

<li><i>Alkoholgehalt</i>: mindestens 12,0 <a href="Volumenprozent" title="Volumenprozent">Volumenprozent</a>, bei <i><a href="Riserva" title="Riserva">Riserva</a></i> 12,5 %</li>

<li><i><a href="S%C3%A4ure_(Wein)" title="Säure (Wein)">Gesamtsäuregehalt</a></i>: mind. 4,5 g/l</li>

<li><i>Trockenextraktgehalt</i>: mind. 23 g/l</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-Prod-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Prod_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Prod_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Prod_1-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Prod_1-3">d</a></sup></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625"><i>Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani.</i></a> (PDF) politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium), 28. April 2015,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 6. November 2021</span> (italienisch, Download-Seite mit allen konsolidierten Spezifikationen italienischer DOP- und IGP-Weine).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABarbera+d%E2%80%99Alba&rft.title=Provvedimenti+generali+relativi+ai+Disciplinari+consolidati+dei+vini+DOP+e+IGP+italiani&rft.description=Provvedimenti+generali+relativi+ai+Disciplinari+consolidati+dei+vini+DOP+e+IGP+italiani&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.politicheagricole.it%2Fflex%2Fcm%2Fpages%2FServeBLOB.php%2FL%2FIT%2FIDPagina%2F4625&rft.publisher=politicheagricole.it+%28Italienisches+Landwirtschaftsministerium%29&rft.date=2015-04-28&rft.language=it"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.federdoc.com/vini-a-d-o/piemonte-le-langhe/"><i>Karte und Liste der Anbaugebiete</i></a>, auf federdoc.com</span>

</li>

<li id="cite_note-Feder-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Feder_3-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.federdoc.com/new/wp-content/uploads/2019/06/vqprd-ed2018.pdf"><i>V.Q.P.R.D. D’Italia (dt.: Italienische DOC- und DOCG-Weine) 2018.</i></a> (PDF)<span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 5. April 2021</span> (italienisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABarbera+d%E2%80%99Alba&rft.title=V.Q.P.R.D.+D%E2%80%99Italia+%28dt.%3A+Italienische+DOC-+und+DOCG-Weine%29+2018&rft.description=V.Q.P.R.D.+D%E2%80%99Italia+%28dt.%3A+Italienische+DOC-+und+DOCG-Weine%29+2018&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.federdoc.com%2Fnew%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F06%2Fvqprd-ed2018.pdf&rft.language=it"> </span></span>

</li>

</ol>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>

<ul><li><a href="Barbera_d%E2%80%99Asti" title="Barbera d’Asti">Barbera d’Asti</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Barbera_(wine)?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Barbera</a></span></b> – Sammlung von Bildern</div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><a href="Jancis_Robinson" title="Jancis Robinson">Jancis Robinson</a>: <cite style="font-style:italic">Das Oxford Weinlexikon</cite>. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2006, ISBN 978-3-8338-0691-9.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Barbera+d%E2%80%99Alba&rft.au=Jancis+Robinson&rft.btitle=Das+Oxford+Weinlexikon&rft.date=2006&rft.genre=book&rft.isbn=9783833806919&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Hallwag%2C+Gr%C3%A4fe+und+Unzer" style="display:none"> </span></li>

<li>Burton Anderson: <cite style="font-style:italic">Italiens Weine 2004/05</cite>. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Barbera+d%E2%80%99Alba&rft.au=Burton+Anderson&rft.btitle=Italiens+Weine+2004%2F05&rft.date=2004&rft.genre=book&rft.isbn=3774263655&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Hallwag%2C+Gr%C3%A4fe+und+Unzer" style="display:none"> </span></li>

<li>Jacques Orhon: <cite style="font-style:italic">Le nouveau guide des vins d’Italie</cite>. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Barbera+d%E2%80%99Alba&rft.au=Jacques+Orhon&rft.btitle=Le+nouveau+guide+des+vins+d%E2%80%99Italie&rft.date=2007&rft.genre=book&rft.isbn=9782761924375&rft.place=Montreal&rft.pub=Les+editions+de+l%E2%80%99homme" style="display:none"> </span></li>

<li>Valeria Camaschella (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine</cite>. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>34</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Barbera+d%E2%80%99Alba&rft.btitle=Lexikon+der+italienischen+Weine+-+S%C3%A4mtliche+DOCG-+%26+DOC-Weine&rft.date=2002&rft.genre=book&rft.isbn=3774207569&rft.pages=34&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Hallwag%2C+Gr%C3%A4fe+und+Unzer" style="display:none"> </span></li></ul>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

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/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style>

<div class="klappleiste-kopf"><a href="Denominazione_di_origine_controllata" title="Denominazione di origine controllata">DOC</a>-Weine in der Region <a href="Piemont" title="Piemont">Piemont</a></div>

<p><a href="Alba_(Wein)" title="Alba (Wein)">Alba</a> |

<a href="Albugnano_(Wein)" title="Albugnano (Wein)">Albugnano</a> |

<a class="mw-selflink selflink">Barbera d’Alba</a> |

<a href="Barbera_del_Monferrato" title="Barbera del Monferrato">Barbera del Monferrato</a> |

<a href="Boca_(Wein)" title="Boca (Wein)">Boca</a> |

<a href="Bramaterra_(Wein)" title="Bramaterra (Wein)">Bramaterra</a> |

<a href="Calosso_(Wein)" title="Calosso (Wein)">Calosso</a> |

<a href="Canavese_(Wein)" title="Canavese (Wein)">Canavese</a> |

<a href="Carema_(Wein)" title="Carema (Wein)">Carema</a> |

<a href="Cisterna_d%E2%80%99Asti_(Wein)" title="Cisterna d’Asti (Wein)">Cisterna d’Asti</a> |

<a href="Colli_Tortonesi" title="Colli Tortonesi">Colli Tortonesi</a> |

<a href="Collina_Torinese" title="Collina Torinese">Collina Torinese</a> |

<a href="Colline_Novaresi_(Wein)" title="Colline Novaresi (Wein)">Colline Novaresi</a> |

<a href="Colline_Saluzzesi" title="Colline Saluzzesi">Colline Saluzzesi</a> |

<a href="Cortese_dell%E2%80%99Alto_Monferrato" title="Cortese dell’Alto Monferrato">Cortese dell’Alto Monferrato</a> |

<a href="Coste_della_Sesia" title="Coste della Sesia">Coste della Sesia</a> |

<a href="Dolcetto_d%E2%80%99Acqui" title="Dolcetto d’Acqui">Dolcetto d’Acqui</a> |

<a href="Dolcetto_d%E2%80%99Alba" title="Dolcetto d’Alba">Dolcetto d’Alba</a> |

<a href="Dolcetto_d%E2%80%99Asti" title="Dolcetto d’Asti">Dolcetto d’Asti</a> |

<a href="Dolcetto_di_Ovada" title="Dolcetto di Ovada">Dolcetto di Ovada</a> |

<a href="Fara_(Wein)" title="Fara (Wein)">Fara</a> |

<a href="Freisa_d%E2%80%99Asti" title="Freisa d’Asti">Freisa d’Asti</a> |

<a href="Freisa_di_Chieri" title="Freisa di Chieri">Freisa di Chieri</a> |

<a href="Gabiano_(Wein)" title="Gabiano (Wein)">Gabiano</a> |

<a href="Grignolino_del_Monferrato_Casalese" title="Grignolino del Monferrato Casalese">Grignolino del Monferrato Casalese</a> |

<a href="Grignolino_d%E2%80%99Asti" title="Grignolino d’Asti">Grignolino d’Asti</a> |

<a href="Langhe_(Wein)" title="Langhe (Wein)">Langhe</a> |

<a href="Lessona_(Wein)" title="Lessona (Wein)">Lessona</a> |

<a href="Loazzolo" title="Loazzolo">Loazzolo</a> |

<a href="Malvasia_di_Casorzo_d%E2%80%99Asti" title="Malvasia di Casorzo d’Asti">Malvasia di Casorzo d’Asti</a> |

<a href="Malvasia_di_Castelnuovo_Don_Bosco" title="Malvasia di Castelnuovo Don Bosco">Malvasia di Castelnuovo Don Bosco</a> |

<a href="Monferrato_(Wein)" title="Monferrato (Wein)">Monferrato</a> |

<a href="Nebbiolo_d%E2%80%99Alba" title="Nebbiolo d’Alba">Nebbiolo d’Alba</a> |

<a href="Piemonte_(Wein)" title="Piemonte (Wein)">Piemonte</a> |

<a href="Pinerolese" title="Pinerolese">Pinerolese</a> |

<a href="Rubino_di_Cantavenna" title="Rubino di Cantavenna">Rubino di Cantavenna</a> |

<a href="Sizzano_(Wein)" title="Sizzano (Wein)">Sizzano</a> |

<a href="Strevi_(Wein)" title="Strevi (Wein)">Strevi</a> |

<a href="Terre_Alfieri" title="Terre Alfieri">Terre Alfieri</a> |

<a href="Valli_Ossolane_(Wein)" title="Valli Ossolane (Wein)">Valli Ossolane</a> |

<a href="Valsusa" title="Valsusa">Valsusa</a> |

<a href="Verduno_Pelaverga" title="Verduno Pelaverga">Verduno Pelaverga</a>

</p>

</div></div></div><div><div class="zim-footer">

Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-12-07" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Barbera_d%E2%80%99Alba&oldid=262197858">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.

</div>

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</main>

</div>

</body></html>